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Generar un engranaje productivo y comercial en torno a la Gallina Extremeña Azul
Poner en valor la calidad de su carne y huevos y su valor cultural y ambiental como raza autóctona
Buscar alternativas para los pequeños productores y productoras que mantienen vivo el medio rural
Este Grupo Operativo está conformado por la Fundación Entretantos en Extremadura, en coordinación con la Asociación Paisaje Ecología y Genero e Innogestiona Ambiental.
Para apoyar el proceso se ha subcontratado al Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), centro tecnológico adscrito a la Consejería de Economía e Infraestructuras de la Junta de Extremadura y titular de un núcleo de Gallina Extremeña Azul creado en 1991. Además contamos con La Fundación Global Nature, su finca el Baldío será el lugar escogido para la colocación y testeo del ponedero genealógico diseñado a partir de este Proyecto de Innovación.
Subvención cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Rural (FEADER) en un 85% dentro del Programa de Desarrollo Rural 2014-2022, dentro de la medida 16 “Cooperación” submedida 16,1 “Ayuda para la creación y el funcionamiento de grupos operativos de la AEI en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas”, siendo el resto cofinanciado por la Junta de Extremadura en un 11,28 %, y por el Estado, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en un 3,72 %.
CONSTITUCIÓN DEL GRUPO OPERATIVO GALLIEXTREM
SUBVENCIÓN: 6.255,00 €
GO GALLIEXTREM. Proyecto de innovación para el desarrollo de la cadena de valor de la raza autóctona GALLINA EXTREMEÑA AZUL.
SUBVENCIÓN: 211.097,07€
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