El trabajo con gallineros móviles en fincas agroecológicas es parte de las acciones de este Grupo Operativo. Con el objetivo de estudiar un tipo de pastoreo rotativo que ayude en las explotaciones agroecológicas con el manejo de las producciones, aportando además de los productos derivados de estas aves (huevos y carne), su capacidad depredadora, actuando como herbicida y plaguicida natural y su rusticidad facilitando así su propio manejo y disminuyendo la cantidad de insumos externos necesarios.
Estos estudios se van a realizar a través de datos recogidos en cada una de las explotaciones, por un lado serán los propios productores y productoras de las fincas piloto las que vayan recogiendo los datos tanto diarios en el caso de la producción de huevos (Estudio de producción) y periódica cada vez que muevan los gallineros (Estudio agronómico).
Además nuestra colaboradora Nazaret García, científica experta de Cicytex, realizará visitas a lo largo del estudio para completar la recogida de datos y apoyar en las necesidades que se vayan identificando a lo largo de los estudios.
Gallinero móvil grande en huerta de frutales
Finca LA MIMOSA, explotación frutícola receptora para Estudio de revalorización comercial y ambiental de sistemas de producción con gallinas.
Estructura de gallinero sobre remolque
Gallinero móvil pequeño en huerta de hortícolas
Finca LAS DEL COTO, explotación hortícola receptora para Estudio de revalorización comercial y ambiental de sistemas de producción con gallinas.
Estructura de gallinero sobre carrito de carga manual
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